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小菇農的種菇記事
2012/12/21 20:43sama 發表
親子動手玩
關鍵字:開心農場在我家
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硯硯前些日子從學校帶回一棵甜A菜,種在窗台,硯硯興奮的期待著甜A菜愈長愈好,隨時都可採下幾片葉子入菜。但是,嬌嫩的菜苗在高樓外被風吹著,病懨懨的模樣,讓硯硯的農夫夢成空。


在都市裡想要當農夫困難重重,種菜不可行,也許可以來試試種菇。


最近很流行用太空包種菇,我讓硯硯堯堯各選了兩種菇,分別是秀珍菇、白雪菇、珊瑚菇和藍寶石菇,網購了四個太空包,他們就開始了菇農的生活。


要種菇就得先了解菇的習性,不同的菇適合的環境、濕度和溫度都不大相同,堯堯很興奮的翻出百科全書,認真研究了好久。當然,我們買來的菇菇太空包,是農場挑出易生長、也適合當季生長的菇,只要好好照料,問題不太大。


硯硯很認真的研究農場給的菇類照顧原則,拿到手的太空包,要先確認是否走菌完成,當整個太空包都變白了,就是走菌完成,才可以開封、養菇。


菇類喜歡潮濕的環境,只要氣溫和濕度適當,冒出頭的菇,在很短的時間內就會長大,幾天內就可以採收。由於菇類的生長迅速,可以明顯觀察到生長變化,對於孩子來說,不僅有趣,也充滿成就感。


堯堯每日都會拿相機,拍下太空包的變化和菇類生長情形。


我們購買回來的四個太空包,除珊瑚菇外,皆已走菌完成。


白雪菇在拿到手的當天,就已經冒出不少菇頭。而秀珍菇也在第三天開始長出來,一長就是一大堆。


依據堯堯的記錄,白雪菇一天可以長1-2公分,秀珍菇更是厲害,吹氣似的長大,隔個一夜就有明顯的變化。反而是喜歡低溫的藍寶石菇,因這個星期天氣皆好,沒有動靜。


▼白雪菇5天長大到可採收。


▼秀珍菇,長得更快更多。


▼準備採收了。


不到一星期,小小菇農已經有了第一次採收。


自己種植的白雪菇和秀珍菇,鮮採入菜,香噴噴的火鍋上桌,全家人吃得眉開眼笑。


採收後的太空包,休息一段時間後再噴水,又可再長菇,如果照顧得好,一個太空包可以反覆生長與採收五次。兩個小菇農勤勞仔細維護著太空包,期待著下一個豐收之時。


這個冬天,不再寂寥,兩個小菇農,很有得忙呢。


(硯硯9.9ys,堯堯7.5ys)


▼採收不容易啊,這小孩用力到臉都扭曲啦~




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